海鲜过敏是一种常见的食物过敏反应，由人体对某种或多种海鲜食物中的蛋白质过敏引起。海鲜过敏的症状可以因人而异，但通常包括皮肤瘙痒、荨麻疹、肿胀、呼吸困难、呕吐、腹泻等。
海鲜过敏的症状通常在摄入过敏的海鲜后数分钟到数小时内出现。有些人可能在摄入过敏的海鲜后就有反应，而其他人可能需要更长时间才会出现症状。一些人可能对一种或多种海鲜过敏，而另一些人可能对所有海鲜都过敏。
对于海鲜过敏的人来说，避免摄入过敏的海鲜是预防过敏反应的最有效方法。如果出现海鲜过敏的症状，应该立即就医并接受治疗。治疗可能包括使用抗过敏药物、输液或使用肾上腺素等。
虽然海鲜过敏可能会对某些人的生活造成困扰，但大多数人的过敏症状都是轻微的，并且可以通过避免过敏的海鲜来避免症状。对于那些对海鲜过敏的人来说，了解自己的过敏反应并采取适当的预防措施是非常重要的。