杂粮糕
一、主要材料
杂粮糕的主要材料包括各种杂粮，如糙米、黑米、燕麦、玉米、小米、高粱等。这些杂粮不仅含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，还含有多种维生素和矿物质，如维生素B群、钙、铁、锌等，具有很高的营养价值。将杂粮混合在一起，经过适当的烹饪和处理，就可以制作出口感独特、营养丰富的杂粮糕。
二、可选材料
除了上述的杂粮外，杂粮糕还可以根据个人口味和喜好添加一些可选材料。这些材料主要包括：
1. 坚果类：如核桃、杏仁、腰果等，这些坚果富含优质脂肪和蛋白质，同时也含有丰富的维生素和矿物质，可以提高杂粮糕的营养价值。
2. 干果类：如葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干等，这些干果不仅增加了杂粮糕的口感，也提供了天然的甜味，同时也含有丰富的天然色素和抗氧化物质。
3. 调味料：如蜂蜜、枫糖浆、红枣等，可以提供天然的甜味，让杂粮糕更加美味可口。同时也可以根据个人口味添加一些盐或胡椒粉等调味料。
4. 营养补充剂：如维生素片、钙片、鱼油等，可以根据个人需求添加一些营养补充剂，以提高杂粮糕的营养价值。
杂粮糕是一种营养丰富、口感独特的食品，可以根据个人口味和喜好添加不同的材料，以制作出适合自己的杂粮糕。