发面面点的100种做法
一、家常系列
1. 馒头：传统的中式早餐，松软可口，搭配豆浆或稀饭是绝佳选择。
2. 花卷：与馒头相似，只是在形状和卷法上有所创新，风味独特。
3. 家常饼：用发面做成的薄饼，可搭配蔬菜、肉类一同食用。
4. 葱油饼：葱香味浓郁，是许多家庭的早餐首选。
5. 鸡蛋灌饼：在发面饼中灌入鸡蛋，营养丰富，口感层次分明。
二、创新系列
6. 发面饺子：将发面与饺子结合，皮薄馅大，口感弹牙。
7. 发面馅饼：外酥内软，馅料可根据季节和地域特色进行选择。
8. 发面锅贴：类似于煎饺，底部酥脆，内里松软。
9. 发面春卷：炸至金黄酥脆，内馅多为蔬菜或豆沙。
10. 披萨发面饼：用发面替代西式饼底，口感更符合国人口味。
三、健康系列
11. 全麦发面饼：全麦粉富含纤维，有助于消化，口感更为粗犷。1
2. 燕麦发面饼：加入燕麦片的发面饼，营养丰富，口感独特。1
3. 蔬菜发面饼：加入各种蔬菜汁的发面饼，颜色鲜艳，味道清新。1
4. 杂粮发面饼：结合各种杂粮粉制作，营养均衡，口感层次丰富。1
5. 无糖发面饼：特别适合糖尿病患者或追求低糖饮食的人群。
四、西式系列
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6. 法式面包：用发面制作的法式面包，外皮酥脆，内部柔软。1
7. 意式面包：结合意大利传统配方，香甜可口。