杂粮面包是否高脂肪取决于其制作方法和成分。
杂粮面包通常比白面包更具营养价值，因为它们含有更多的膳食纤维、维生素和矿物质。一些杂粮面包可能会添加更多的油脂和糖分，从而导致其脂肪含量较高。因此，购买杂粮面包时，应该仔细查看食品标签，了解其成分和营养信息。
杂粮面包相对于白面包来说，脂肪含量通常较低，因为它们含有更多的膳食纤维和营养素，有助于增加饱腹感并减少对脂肪的摄入。但是，如果你选择高油脂或高糖分的杂粮面包，其脂肪含量可能会较高。因此，在购买和食用杂粮面包时，应保持适量，并结合健康的饮食和生活方式来保持健康的体重和身体状况。