传统节日饮食对照表：中餐里的传统美味与节日习俗
一、春节
春节是中国最重要的传统节日，也是家庭团聚的时刻。在春节期间，家家户户都会准备丰盛的年货和美食，其中代表性的就是饺子和年糕。
饺子是中国的传统美食，象征着团圆和财富。在春节期间，人们会在除夕夜和正月初一吃饺子，馅料也多种多样，有肉馅、蔬菜馅、海鲜馅等。而年糕则寓意着年年高升，是春节期间的传统甜点。
二、端午节
端午节是中国的传统节日，也是纪念古代诗人屈原的日子。在这个节日里，家家户户都会吃粽子，这是一种用糯米和各种馅料包裹在竹叶里蒸煮而成的食品。
除了粽子外，端午节还有吃艾草粽子的习俗，这是一种用艾草汁液浸泡糯米制成的粽子，具有清热解毒的功效。同时，端午节还有吃鸡蛋和咸蛋的习俗，寓意着身体健康和事业顺利。
三、中秋节
中秋节是中国传统节日之一，也是家庭团聚的时刻。在这个节日里，家家户户都会吃月饼，这是一种用糯米粉、芝麻、糖等制成的圆饼，馅料也有很多种，如豆沙馅、五仁馅、莲蓉馅等。
除了月饼外，中秋节还有吃柿子的习俗，因为柿子在秋季成熟，且寓意着事事如意、万事如意。中秋节还有吃柚子的习俗，柚子在南方方言中与“游子”同音，寓意着团圆和归家。
四、重阳节
重阳节是中国传统节日之一，也是祭祖和登高的日子。在这个节日里，家家户户都会吃重阳糕，这是一种用糯米粉和枣泥制成的糕点，寓意着步步高升。