地方面食名吃大全
中国的面食文化博大精深，各个地区都有着独特的地方面食。下面是按照中国地理分区所列举出的各地区著名的面食小吃，它们各具风味，色香味俱全，是中华美食的瑰宝。
一、华北地区
1. 北京北京的炸酱面、老北京炸酱面、炒肝儿等都是著名的京味儿面食。
2. 天津天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花等都是经典的面食小吃。
3. 河北河北的肉夹馍、承德碗托儿、张家口莜面鱼鱼等都是具有地方特色的面食。
4. 山西山西的刀削面、大同炸酱面、太原煮饼等都是独特的山西面食。
5. 内蒙古内蒙古的羊肉烧卖、牛肉面等都是草原上的美味面食。
二、东北地区
1. 辽宁辽宁的海鲜饺子、沈阳鸡架等都是东北特色的面食小吃。
2. 吉林吉林的延边朝鲜族冷面、长春煎粉等都是地道的吉林面食。
3. 黑龙江黑龙江的哈尔滨红肠、大庆坑烤等都是具有地方特色的面食小吃。
三、华东地区
1. 上海上海的小笼包、生煎包、阳春面等都是经典的上海面食。
2. 江苏江苏的南京盐水鸭、苏州园林饼、扬州炒饭等都是江南风味的面食小吃。
3. 浙江浙江的杭州小笼包、嘉兴粽子、宁波汤圆等都是浙江特色的面食。
4. 安徽安徽的板面、安徽大饼等都是安徽独特的地方面食。
5. 福建福建的福州年糕、厦门沙茶面等都是福建特色的面食小吃。
6. 江西江西的拌粉、瓦罐汤等是江西的经典面食。
四、中南地区
1. 河南河南的烩面、胡辣汤等都是河南特色的地方面食。
2. 湖北湖北的热干面、武汉鸭脖等都是湖北特色的面食小吃。