鲜榨果汁制作手册
一、简介
鲜榨果汁是一种健康、美味的饮品，通过将新鲜水果放入榨汁机中榨取而成。相比于传统的饮料，鲜榨果汁更加天然、营养丰富，而且不含任何添加剂。喝鲜榨果汁可以帮助我们保持健康、增强免疫力、促进消化等。
二、常见鲜榨果汁配方
1. 苹果汁：将新鲜的苹果洗净切块，放入榨汁机中榨取即可。
2. 橙汁：将新鲜的橙子洗净，剥皮后将果肉放入榨汁机中榨取即可。
3. 葡萄汁：将新鲜的葡萄洗净，去皮去籽后放入榨汁机中榨取即可。
4. 西瓜汁：将新鲜的西瓜去皮切成块状，放入榨汁机中榨取即可。
5. 草莓汁：将新鲜的草莓洗净切块，放入榨汁机中榨取即可。
6. 香蕉汁：将新鲜的香蕉剥皮切块，放入榨汁机中榨取即可。
7. 菠萝汁：将新鲜的菠萝去皮切块，放入榨汁机中榨取即可。
三、制作方法
1. 选择新鲜的水果：制作鲜榨果汁时，要选择新鲜的水果，以保证果汁的口感和营养价值。
2. 清洗水果：在制作鲜榨果汁之前，需要将水果清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。
3. 去皮去核：有些水果需要去皮或去核后才能榨汁，如苹果、葡萄等。在去皮去核时要注意不要浪费过多的果肉。
4. 切块：将水果切成适合榨汁机入口的大小，方便榨汁。
5. 榨汁：将切好的水果放入榨汁机中，按下开关开始榨汁。注意不要一次放入太多水果，以免影响果汁的口感和出汁率。
6. 过滤：如果需要过滤残渣，可以使用纱布或滤网将果汁过滤出来。注意不要过滤掉太多的果肉，以免影响果汁的营养价值。
7. 倒入杯中：将过滤后的果汁倒入干净的杯中，即可饮用。如果需要加入冰块或蜂蜜等调味品，可以适量添加。
四、注意事项
1. 对于某些酸性水果，如柠檬、杨梅等，可以在榨汁时适量加入一些白糖或蜂蜜等调味品，以中和酸味并提高口感。
2. 对于某些果肉较硬的水果，如苹果、梨等，可以先用水煮熟或蒸软后再进行榨汁，以提高出汁率和口感。