乳制品过了保质期还能喝吗
一、乳制品过期后的变化
1. 营养降低任何食品在过期之后，它的营养价值都会降低，因为食品一旦过期，就会在长时间内繁殖细菌，这时就会导致食品的营养价值随之降低。
2. 食物变质任何过期食品都无法保证它的新鲜度，所以很可能会引发肠胃的不适症状，比如呕吐、腹泻等。如果情况严重的话，还有可能会引起脱水。
二、乳制品过期后是否可以食用
1. 观察外观变化首先在检查到乳制品已经过期后，先观察它的颜色是否有变化，比如有发黑或者发黄的现象。其次就是查看它的气味有没有变化，如果味道也发生了变化，那么肯定就不能再吃了。
2. 仔细品尝如果是口感很好的乳制品，即使已经过期了，也可以尝试着吃一点。但是如果是那种已经变质了的乳制品，即使外观没有变化，也不要轻易的去尝试。
三、如何避免乳制品过期
1. 购买时注意保质期在购买乳制品的时候，一定要看清楚它的生产日期和保质期。如果保质期很短的话，那么最好还是不要购买。
2. 及时食用如果买了很多乳制品的话，那么在知道它的保质期很短的情况下，最好还是赶紧在短时间内把它喝完。
3. 冷藏保存把乳制品放到冰箱里面冷藏保存的话，可以延缓它的变质速度。不过需要注意的是，在拿出来喝的时候，一定要加热一下，否则很容易拉肚子。
在面对乳制品过期这个问题的时候，大家一定不要抱有侥幸心理。为了自己的身体健康着想，最好还是不要食用过期的乳制品。