调料是我们烹饪中不可或缺的物品，但是如果保存不当，很容易发霉。如何保存调料才能使其不发霉呢？
要确保调料放在干燥、阴凉的地方。避免直接暴露在阳光或高温环境中，以免温度升高引起发霉。
要确保调料瓶或袋子的密封性良好。如果密封不好，空气中的湿气和细菌会进入，导致调料变质。
使用完调料后，应该及时将瓶盖或封口封好，以避免空气进入。如果调料只剩下一点，可以将其倒在另一个干净、干燥的容器中，然后密封好。
有些调料中含有盐、糖等防腐剂，这些调料相对较不易发霉。但是，如果这些调料长时间不使用，也可能会导致变质。因此，应该在使用期限内用完调料。
要定期检查调料是否发霉。如果发现调料有异味、变色或出现霉斑，应该立即将其丢弃，以免影响健康。
要保存调料不发霉，需要将其放在干燥、阴凉的地方，并保持良好的密封性。同时，应该在使用期限内用完调料，并定期检查其是否变质。如果发现调料变质，应该立即丢弃。